Mimo, że niedawno obchodziliśmy święto Bożego Narodzenia i nasze stoły wypełnione były po brzegi pierogami, to po przerwie świątecznej nie zabrakło chętnych do zajęć kulinarnych, w których gwoździem programu były ruskie pierogi. Wychowankowie Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii, podczas jednego z weekendów, ochoczo zabrali się do pracy i stworzyli małą manufakturę pierogów.

Każdy z nich przejął poszczególne zadania. Jedni wyrabiali ciasto drudzy je wałkowali i wycinali, a trzecia grupa chłopców wzięła się za skrupulatne sklejanie pierogów. Praca tak zaabsorbowała kucharzy że nawet nie zwrócili oni uwagi, że przerobili ponad 2kg mąki!!! Efekt pierogarni był taki: wszystkie buzie były zadowolone, pierogi chyba smakowały bo znikły w mgnieniu oka!!